Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

10 ноября 2014 г.

В кафе вьетнамской кухни кормили блюдами из продуктов сомнительного качества

При проверке жалобы потребителя на одно из владивостокских кафе сотрудниками полиции и Россельхознадзора обнаружены мясо и рыба неустановленного происхождения и неподтвержденного качества.

Сотрудниками отдела по применению административного законодательства УМВД по г. Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении кафе вьетнамской кухни, расположенном на ул. Посьетской. Причиной повышенного интереса к точке общественного питания стала жалоба потребителя, заявившего, что он отравился после приема пищи в этом заведении.

Осмотр находящихся на кухне холодильников показал, что слова заявителя могут оказаться правдой. Проверяющими были обнаружены многочисленные пакеты с кусками мяса и рыбы, идентифицировать которые не смогли даже работники кафе. Маркировка производителя и документы, подтверждающие безопасность этой и другой продукции отсутствовали.

В результате проведенных мероприятий было изъято около 2 кг мяса краба, 10 кг куриных окорочков, около 10 кг рыбы неустановленного видового происхождения в ассортименте, около 10 кг предположительно говядины, свинины и субпродуктов и 3,5 кг осьминога. Вся продукция помещена на изолированное хранение и будет уничтожена или утилизирована как потенциально опасная.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/11592.html