Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Пресса о нас

Версия для печати | Источник

Россельхознадзор предупреждает: купленное на улице мясо может быть опасно

22 июля 2013 г.«ТВ-Экспресс»

Рынок у пензенского автовокзала живет и процветает, несмотря на постоянные визиты сюда стражей порядка, к которым местные торговцы уже привыкли. Не удостаивая людей в погонах ответом, одна из лоточниц просто собрала товар и удалилась. Так же намеревалась поступить и вторая продавщица. Впрочем, перед уходом она вступила с проверяющими в дискуссию, пояснив, что мясо покупает в деревне. Однако местонахождение деревни, поставляющей мясо на этот импровизированный прилавок, женщина раскрывать отказалась.

Покупателям остается только верить продавцам на слово - санитарно-ветеринарного контроля мясо не проходило. Даже если быть оптимистом и принять за основу версию, что это животное при жизни ничем не болело, считать продукт безопасным все равно нельзя. Дни стоят жаркие, а отсутствие холодильников никак не способствует сохранности продуктов. Мясо лежит на открытом воздухе, в картонной коробке, привлекая мух. Товар отпускают грязными руками — мыть их на улице негде. Шестеро лоточников, взятые с поличным полицейскими, заплатят штраф — но вряд ли прекратят торговлю.

«За данные правонарушения на продавцов наложен штраф в сумме от 500 до 1500 рублей», — сообщил заместитель начальника отдела применения административного законодательства УМВД России по Пензенской области Александр Колемасов.

Рядом стоят продавцы молока, разлитого в бутылки из-под минералки. Вряд ли можно ручаться, что эту тару тщательно мыли, да и качество молока явно не проверяли технологи. Тем не менее, покупатели у стоящих у автовокзалов торговцев все равно находятся. Скорее всего, люди не задумываются о том, что купленные здесь продукты могут стоить им здоровья и даже жизни.

«Хотелось бы обратиться к жителям города: в несанкционированных местах ни в коем случае нельзя покупать мясо, иначе можно заразиться инфекционными заболеваниями», — отметила начальник отдела Россельхознадзора по Пензенской области и республике Мордовия Анна Михайловская.

Расписавшись в протоколе, лоточники поспешили покинуть место инцидента, не забыв, однако, прихватить с собой товар. Это мясо, уже пережившее и жару, и многократные швыряния из коробки на лоток и обратно, и нашествие мух и собак, скорее всего, все-таки найдет своего покупателя, не задумывающегося о нюансах уличной торговли.

Категории: Ветеринария , Видеоматериалы

Ключевые слова: Нарушение , Ветконтроль , Мясо