Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ ЦНМВЛ оказывает методическую помощь российским предприятиям для включения в реестр компаний, имеющих право на экспорт

6 декабря 2021 г.

© Центральный аппарат

В целях развития экспортного потенциала страны подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) оказывает методическую помощью российским предприятиям в части написания программ производственного контроля, а также разработки и внедрении системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, необходимых при включении в реестр компаний, имеющих право на экспорт.

В соответствии с действующим законодательством, хозяйствующие субъекты, осуществляющие перемещение товаров между странами участниками ЕАЭС, ЕС и в третьи страны должны быть обязательно включены в этот реестр.

Так, с начала 2021 года в него включено более 40 предприятий, занимающихся переработкой и хранением мясного сырья, молочной и готовой мясной продукции, которым ФГБУ ЦНМВЛ была оказана методическая помощь.

Отметим, что для разработки ХАССП необходимо провести ряд определенных действий.  Специалисты учреждения провели анализ рисков и определили необходимые меры для их предотвращения, выявили критические контрольные точки в процессе производства, установили критические пределы для предупреждающих действий и требования к их мониторингу, корректирующие действия, эффективную процедуру ведения регистрационно-учетной документации и процедуры, описывающей проверку результативности системы ХАССП.

Также был осуществлен аудит предприятий с целью оценки соответствия производства требованиям законодательства стран-импортеров.

Кроме того, в лабораториях ФГБУ ЦНМВЛ проведено более 15 тысяч исследований продукции данных предприятий на различные показатели качества и безопасности.

Необходимо добавить, что в целях оказания содействия еще большему развитию экспортного потенциала страны лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ ежегодно расширяют область своей аккредитации. Так, с начала 2021 года область аккредитации учреждения расширились на 1700 показателей в области ветеринарии, карантина и защиты растений, в части исследований зерна и семян с учетом с требования стран ЕАЭС, СНГ и других стран-импортёров.

Особое внимание в ходе прохождения процедуры расширения области аккредитации было уделено методикам, позволяющим выявить остаточные количества лекарственных препаратов в животноводческой продукции. Так, ФГБУ ЦНМВЛ получило возможность определения широкого перечня антибиотиков тетрациклиновой группы, антибиотиков группы аминогликозидов, полипептидных антибиотиков, антибиотиков пенициллиновой группы, амфениколов, нитроимидазолов, сульфаниламидов, нитрофурнов, хинолонов, макролидов, линкозаминов, плевромутилинов и других.

Кроме того, в текущем году в область аккредитации учреждения вошли исследования биологического материала, продуктов питания и смывов с объектов внешней среды на наличие РНК вируса SARS-CoV-2, что позволяет усилить контроль экспортируемых товаров и их упаковок, в первую очередь в Китай.

Проведенная работа позволила российским предприятиям получить доступ на рынки стран Евросоюза, Азии и Персидского залива. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: ФГБУ ЦНМВЛ, Методическая помощь

Новости по теме

Новосибирская лаборатория ФГБУ ЦНМВЛ успешно прошла МСИ по определению содержания афлатоксина М1  / 18.01.2022

Сотрудники Новосибирской лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ успешно прошли МСИ по определению токсичных элементов  / 17.01.2022

Научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ представили результаты анализа лабораторных исследований животных на бруцеллез  / 14.01.2022

Видео: Проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ "Экспертное мнение". Выпуск 50  / 12.01.2022

Предварительные итоги работы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ за 2021 год  / 06.01.2022

ФГБУ ЦНМВЛ успешно прошло международные сличительные испытания по определению наличия сальмонеллы в сухом молоке  / 23.12.2021

Управление Россельхознадзора привлекло к ответственности производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС в Московской области  / 15.12.2021

Младший научный сотрудник ФГБУ ЦНМВЛ Антон Баиров провел анализ современных методов исследования антибиотиков в пищевой продукции  / 14.12.2021

Микробиолог лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ в Казани защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата биологических наук  / 13.12.2021

C начала года ФГБУ ЦНМВЛ в качестве провайдера МСИ организовало 12 раундов межлабораторных сличительных испытаний  / 13.12.2021